お昼のコース料理 ~ランチコース~ Lunch

 
グレイスランチ
~Grace Lunch~
¥4,500
前日までに当コース予約で¥3,800
*特定日を除く
 
 季節のオードブル サラダ仕立て
Appetizer and Salad
 
本日の自家製スープ
Chef's Special Soup
 
本日の一品
Day of the Dish
 
和牛ステーキ
Japanese Beef
  
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 赤だし 香の物
Steamed rice , Miso soup, Japanese pickles
 
本日のデザート
Dessert of theDay
 

 

 

シェルブルーランチ
~Ciel Bleu Lunch~ 
¥6,800~
 
季節のオードブル サラダ仕立て
Appetizer and Salad
 
本日の自家製スープ
Chef's Special Soup
 
天然活車海老のポワレ
Prawn
 
和牛ステーキ
Japanese Beef Steak
  
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 赤だし 香の物
Steamed rice , Miso soup, Japanese pickles
 
本日のデザート
Dessert of theDay
 

  
 
 
神戸牛ランチ
~Kobe Beef Lunch~
¥10,000
 
  季節のオードブル サラダ仕立て
Appetizer
 
本日の自家製スープ
Chef's SpecialSoup
 
本日の一品
Day of the Dish
 
神戸牛サーロインステーキ
Kobe Beef Sirloin Steak
 
焼き野菜
Grilled  Vegetables
 
ご飯 赤だし 香の物
Steamed rice, Miso soup, Japanese pickles
 
コーヒー デザート
Coffee  &  Dessert
 

 

夜のコース料理 ~ディナーコース~ Dinner

 
青龍 ~Seiryuu~
 ¥7,900
 
 アミューズ  Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
  
特選黒毛和牛フィレ
又はサーロインステーキ
Selected Beef  Tenderloin  or  Sirloin  

焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 赤だし 香の物
Steamed rice,  Miso soup, Japanese pickles
 
コーヒー デザート Coffee  &  Dessert
 

 
 
 
白虎 ~Byakko~
¥9,200
 
アミューズ Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
  
生ホタテ貝と鮮魚のポアレ  Grilled  Scallop
 
特選黒毛和牛
フィレ又はサーロインステーキ
Selected  Japanese Beef  Tenderloin  or  Sirloin
 
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 赤だし 香の物
steamed rice , Miso soup , Japanese pickles
 
コーヒー デザート
Coffee  &  Dessert
 

  
 
 朱雀 ~Suzaku~
¥11,000
 
アミューズ
Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ
Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
 
フレッシュフォアグラのソテー
Grilled Foie Gras
 
天然活車海老 のポアレ
 Grilled Prawn
 
特選黒毛和牛
フィレ又はサーロインステーキ
Selected Japanese  Beef  Tenderloin  or Sirloin
 
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 味噌汁 香の物
Steamed rice,  Miso soup,  Japanese pickles
 
コーヒー  デザート
Coffee  &  Dessert
 

 
 
玄武 ~Genbu~
¥13,000
 
アミューズ
Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ
Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
  
フレッシュフォアグラのソテー 又は 生ホタテ貝
Grilled Foie Gras or Grilled  Scallop
 
活伊勢海老
又は国産活あわびの鉄板焼
  Spiny Lobstar or Abalone
 
特選黒毛和牛フィレ
又はサーロインステーキ
Selected Japanese  Beef  Tenderloin  or Sirloin
 
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 味噌汁 香の物
Steamed rice,  Miso soup,  Japanese pickles
 
コーヒー  デザート
Coffee  &  Dess
  

  
四神 ~Sisinn~
¥16,000
  
アミューズ
Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ
Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
  
活伊勢海老シェフスタイル
Grilled  Spiny Lobster 
 
国産活あわびの鉄板焼
  Abalone
 
 極上黒毛和牛フィレ
又は サーロインステーキ
Selected  Japanese Beef  Tenderloin  or  Sirloin
 
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 伊勢椀 香の物
Steamed rice,  Miso soup,  Japanese pickles
 
コーヒー デザート
Coffee  &  Dessert
 
 
  
 
シェフおまかせ美食家コース
~Gourmet dinner~
¥20,000
 
アミューズ
Amuse
 
季節のオードブル こだわりの一皿
Appetizer
 
本日の自家製スープ
Soup
 
彩り野菜の新鮮サラダ
Salad
  
フォアグラのソテー 又は 生ホタテ貝
Grilled Foie Gras or Scallop
 
活伊勢海老と活鮑の鉄板焼
Grilled Spiny Lobster  and  Abalone
 
極上黒毛和牛シャトーブリアン
又は サーロインステーキ
Selected Japanese  Beef  Tenderloin  and  Sirloin
 
焼き野菜
Grilled Vegetables
 
ご飯 伊勢椀 香の物
Steamed rice,  Miso soup,  Japanese pickles
 
コーヒー デザート
Coffee  &  Dessert
 
 

その他 単品メニューもご用意しております 
 
すべて税別価格でございます  
  VISA / JCB / AMEX / MASTER / UC / DC / DINERS / UFJ / NICOS